Bûche de Noël au Café Crémeuse & Gourmande

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La bûche de Noël au café est un dessert raffiné, parfait pour les fêtes. Moelleuse, parfumée au café et garnie d’une crème mascarpone onctueuse, cette bûche de Noël maison ravira tous les amateurs de pâtisserie. Facile à préparer, elle offre un goût café intense digne d’une pâtisserie professionnelle. Idéale pour un réveillon gourmand ou un repas de Noël en famille.

Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Bûche au Café

  • Texture parfaite : biscuit roulé moelleux et crème légère
  • Saveur café intense : grâce à l’extrait de café
  • Simple à réaliser : méthode idéale pour réussir à coup sûr
  • Effet waouh : visuellement élégante pour les fêtes

Ingrédients

Pour le biscuit :

  • 4 œufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 1 c. à café d’extrait de café

Pour la crème au café :

  • 250 g de mascarpone
  • 200 ml de crème liquide
  • 50 g de sucre glace
  • 2 c. à café d’extrait de café

Décoration :

  • Cacao en poudre
  • Grains de café
  • Sucre glace
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